poniedziałek, 20 stycznia 2014

Dieta ABS - cel i zasady diety, jadłospis, opinia dietetyka

Dieta ABS (abdominal body system, dieta płaskiego brzucha) jest zalicza do diet związanych z spożywaniem szczególnego rodzaju produktów. Określana jako dietetyczny program sześciotygodniowego zakłada, że brzuch stanie się płaski i pozostanie taki już do końca życia. Twórca diety jest David Zinczenko, redaktor naczelny magazynu Men`s Health, który wydał w 2004 roku książkę „Dieta ABS”. Książka szybko stała się bestsellerem i równie szybko znikała z półek księgarń.


CELE I ZADANIA DIETY

- skuteczne odchudzanie, które polega na zmniejszeniu ilości tłuszczu w całym organizmie
- dieta sprawia, że budowanie mięśni  oraz tempo metabolizmu jest szybsze i sprawniejsze
- poprawia wytrzymałość, siłę, ogólny stan zdrowia, popęd seksualny i radość życia

ZASADY DIETY 
  • Dieta ABS trwa 6 tygodni. Podczas stosowania diety ABS jemy 6 posiłków dziennie w tym 3 większe (śniadanie, lunch i obiad) oraz 3 przekąski (spożywane 2 godziny po większych posiłkach). 
  • Dieta codziennie dostarcza od 1500 do 2500 kalorii. Każdy posiłek powinien zawierać w sobie białko.
  • Przekąski zaleca się spożywać na dwie godziny przed głównym posiłkiem, a wszystkie 6 posiłków musza zawierać w swoim składzie co najmniej dwa produkty przyspieszające spalanie tłuszczu.
  • Dieta kładzie wyraźny nacisk na ograniczenie produktów zawierających nasycone kwasy tłuszczowe, tłuszcze trans, wysokocholesterolowe, zawierające rafinowane węglowodany. 
  • Raz w tygodniu zezwala na odstępstwo od reguły i spożycie dowolnego posiłku. 
  • Przez pierwsze dwa tygodnie stosowania diety ABS przyzwyczajamy się do nowego sposobu odżywania, a wykonywanie ćwiczeń nie jest obowiązkowe. Przez kolejne 4 tygodnie kuracji odchudzającej musimy jednak bezwzględnie ćwiczyć 3-4 razy w tygodniu po 20 minut, szczególny nacisk kładąc na mięśnie brzucha i trening siłowy.
  • Zalecane koktajle owocowe na bazie jogurtu o obniżonej zawartości tłuszczu mają za zadanie spalić podskórną tkankę tłuszczową i pomóc przy budowie mięśni.
  • Produkty tworzą 12 grup, które Amerykanie nazwali „ABS Diet Power” i wśród nich wymienia się:
  • Pełnoziarniste pieczywo oraz płatki zbożowe
  • Orzechy i migdały
  • Rośliny strączkowe
  • Szpinak i inne zielone warzywa
  • Maliny i owoce leśne
  • Odtłuszczone produkty mleczne
  • Jaja
  • Płatki owsiane
  • Indyk oraz chude mleko
  • Masło orzechowe
  • Oliwę z oliwek
  • Koncentraty z białka serwatkowego w proszku


WADY I ZALETY DIETY



Zalety
  • 6 posiłków w ciągu dnia
  • Krótkie przerwy między posiłkami
  • Obecność w diecie węglowodanów złożonych
  • Nie ogranicza spożycia warzyw i owoców
  • Dieta bogata w błonnik
  • Dieta dieta niskocholesterolowa, z dużą zawartością tłuszczów nienasyconych (w tym omega 3)
  • Duża dawkę witamin szczególnie z grupy B, oraz wit. C, A, E,
  • Zaleca aktywność fizyczną

Wady
  • Wzrost poziomu homocysteiny
  • Ryzyko wystąpienia kamicy nerkowej
  • Nadmiar chromu pochodzącego z preparatów może przyczyniać się do powstawania nowotworów
  • Orzechy spożywane w nadmiernej ilości są ciężkostrawne, istnieje możliwość wystąpienia opryszczki wargowej
  • Wysokie koszty stosowania diety
  • Raz w tygodniu można spożyć wszystko na co ma się ochotę
  • Wysokie spożycie białka, bo ponad 2 g na 1 kg masy ciała (przy zalecanym dziennym spożyciu 0,8 g/kg należnej masy ciała)
  • Nasilenie objawów dny moczanowej
  • Zbyt duża ilość ciężkostrawnych orzechów
  • Brak alternatywy dla kobiet
  • Spożywanie nadmiernych ilości chromu lub jego nagromadzenie może ograniczyć działanie insuliny zamiast je wspomagać
  • Większość produktów ciężko zdobyć jest w naszych krajowych sklepach
  • Brak zaleceń dotyczących wody i innych płynów
  • Wzrost stężenie kwasu moczowego we krwi
  • Możliwe odwodnienie organizmu
  • Nadmierne obciążenie wątroby nerek produktami powstałymi z metabolizmu białek
  • Zalecenie suplementacji chromem
  • Niedoprecyzowany plan diety (ciężko połapać się w ilościach)
  • Zaleca stosowanie preparatów wysokobiałkowych na bazie białka serwatki
PRODUKTY ZALECANE I PRZECIWWSKAZANE

PRODUKTY  ZALECANE
PRODUKTY  PRZECIWWSKAZANE
Migdały i orzechy
Fasola i rośliny strączkowe
Szpinak i zielone warzywa
Produkty mleczne (nisko tłuszczowe): jogurty, mleko, ser
Płatki owsiane
Jajka
Indyk i inne chude mięso (kurczak, wołowina)
Masło orzechowe
Oliwa z oliwek
Pełne ziarna i zboża (chleb pełnoziarnisty)
Serwatka
Maliny i inne owoce
Produkty tłuste, smażone
Słodycze
Alkohol
Słodkie napoje gazowane
Tłuste mleko
Soki owocowe z zawartością cukru

















OPINIA DIETETYKA


Autor diety wychodzi z mylnego założenia, że wyrzeźbiona sylwetka ciała jest synonimem zdrowia i witalności. Wprawdzie redukcja tkanki tłuszczowej w okolicy brzucha ma swoje pozytywne następstwa, ale osiąganie tego celu za pomocą diety wysokobiałkowej budzi już wątpliwości. Oczywiście białko jest niezbędne dla budowy i odbudowy mięśni, ale lepiej nie wpadać w pułapkę myślenia, że nie dostarcza się go swojemu organizmowi w odpowiedniej ilości. Dzienne zapotrzebowanie na białko wynosi około 60 g, mały filet z kurczaka zawiera tę ilość. Ćwiczenia zwiększają zapotrzebowanie na białko lecz tylko w niewielkim stopniu. Większa ilość białka w diecie skutecznie za to obniża apetyt.
Dieta ABS może i ma słuszne założenia, ale nadmiar białka jeszcze nikomu nie wyszedł na zdrowie, szczególnie jeśli chodzi o białka serwatkowe (dodawane są do świńskich pasz), które niszczą wątrobę i nerki. Nie polecam!




Piśmiennictwo: 
Książka - Dieta ABS, Zinczenko David 

Internet - www.poradnikzdrowie.pl

Brak komentarzy

Prześlij komentarz

Tu mnie znajdziesz

mytastepl.com FlyB - Kulinaria Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów
TOP